Gör din egen Flavorful Salsa.

There är salsa recept som får vidare från generation till generation. Varje generation håller och bevarar sin egen familj "skatt", och njuta av smaker deras förfäder hade för många år sedan! Det är lätt att gå till den närliggande hörnet mataffären och plocka upp en burk salsa, men göra din egen hemma kan vara massor av roliga och mycket givande! Om du har haft en produktiv trädgård och har en överlager av tomater och paprika, är ett utmärkt sätt att använda upp dem salsa! När du gör detta en gång, kanske du upptäcker att lagra upp ditt skafferi med hemlagad salsa kommer att vara regelbundna mål av era ! Du behöver bara en grundläggande försörjning för att göra salsa, ett enkelt recept och processen att göra salsa.

Typical salsa ingredienser innehåller mer eller mindre av följande: grön paprika, Jalapeno, tomater, röd chilipeppar, vitlök salt eller pulver, lök, koriander, citronsaft. Var inte rädd för att experimentera! Och salsa är laddad med antioxidanter och vitaminer. Dessa är nödvändiga för en sund kropp och vad bättre sätt att se till att du får ditt lystmäte av dem Anpassa din smak - Lägga till fler jalapenos och andra peppar kommer att göra salsa hetare. På samma sätt minska antalet paprika och lägga till fler tomater kommer att skapa en mildare salsa.

The fyllig smak och styrka av kryddor försämras med tiden så se till att använda färska kryddor. Och alltid använda färska oljor. Liksom kryddor, oljor förlorar sin smak över tid och vissa kan härsknar om de hålls för long.To undvika chili peppar irritation slitgummihandskar eller ens små plastpåsar över dina händer. Rör inte ditt ansikte eller gnugga sig i ögonen vid hantering heta peppers.When gör och bevara din hemgjorda salsa, behöver du alla leveranser som du behöver vanligtvis när du bevara tomater.

Du kommer att behöva konservering burkar, lock och band, ett hett vattenbad canner, en stor pott att koka salsa, sil, burk lyften, stor skål, och ingredienserna från ditt recept. Skölj alla redskap du kommer att använda och koka burkarna och band. Värm locken men inte koka dem. Låt burkar och lock i varmt vatten upp tills du är redo att fylla dem.Du kan också lagra dem i frysen. Efter att ha gjort en stor sats helt enkelt dela upp det i små behållare och frysa dem.

Du kommer att kunna njuta av frisk smak salsa året runt! Omdömen