Nu, låt mig dela med dig några enkla tips så att du är mer förberedd och se till att cateringföretag kan utföra din plan framgångsrikt: 1. Avsluta din plats, datum och tid för ditt evenemang. Dessa är några av de viktigaste sakerna som du måste slutföra innan du anlitar ett cateringföretag. Ibland kan ett storkök finnas på plats. Detta är bra eftersom de kommer att vara väl förtrogen med marken, layout och samordning. Om du tar med i ett cateringföretag, se till att de har informerats om plats, datum och tid för ditt evenemang. 2. Ställ din budget för catering.
Innan du ställer budgeten för catering, måste du fråga dig själv hur viktiga roller mat och dryck kommer att spela vid ditt event. Hur många gäster du bjuder in till din händelse? Vill du ha en buffé eller en sit-down middag? Behöver du ha ett tema eller stil för ditt evenemang som kommer att återspeglas i den mat som serveras du? Alla dessa är några frågor som du behöver för att klargöra först. Ibland kostnaden för catering beror också på matleverantör: s kompetens och anseende. 3. Ta reda på om de ger catering staber. Vissa catering kommer att ge personal och servrar.
Ta reda på från dem hur många staber de tillhandahåller för ditt evenemang. En allmän tumregel är att ha en server för varje 10 gäster. Du kan också begära klädkod av staber i enlighet med klänningen klädsel av dina gäster och temat för ditt evenemang. 4. Ta reda på om de ger fulla händelse planeringsstöd. Annat än mat catering, erbjuder några cateringföretag fullt händelse planering som inkluderar dekorationer och händelse layout arrangemang. Kontrollera med din matleverantör för att se om de ger en full service.
Så om du planerar en händelse, är det alltid bra att ha ett cateringföretag för att hjälpa dig. De kommer att minska din arbetsbelastning och tillsammans med dig, kommer de att göra händelsen så framgångsrik som möjligt. Omdömen