Citron odlare skulle lagra nyligen skördas gröna citroner i skjul hålls varmt av fotogen värmare tills de blev gul och mogen nog att sälja. När nya moderna värmesystem prövades, citroner inte längre mognat i tid. Forskning fann snart att den viktigaste faktorn i mognadsprocessen var små mängder etylengas som avges av den brinnande fotogen i heaters.The Natural roll etylengas Eten, även känd som "död" eller "mognande hormon" spelar en kontrollerande roll i många processer av växttillväxt, utveckling och slutligen döden.
Frukt, grönsaker och blommor innehåller receptorer som fungerar som bindningsställen för att absorbera fria atmosfären etenmolekyler. Den gemensamma praxis för utsläppande en tomat i en papperspåse att påskynda mognadsprocessen är ett exempel på inverkan av eten råvaror. Förhöjda nivåer av eten som finns i påsen, släpptes av produkterna i sig, fungerar som en stimulerande efter re-absorption för att starta produktion av mer eten. Den totala effekten är att påskynda mognad, åldrande och slutligen förstöring. Ett kylskåp fungerar på ungefär samma sätt.
När kylskåpet är stängd för att hålla föremål sval, börjar det också stadig koncentration av eten till ackumuleras. Varje sluten miljö, såsom en lastbil trailer, container eller lager, kommer att ha en liknande effekt. Därför kontrollera Eten? Lagring av producerar varor är viktigt för vår ekonomi, särskilt livsmedel och blommor branscher. Förvaring tillåter producenter, hantering och säljare att sprida tillgängligheten under perioder med stark och svag efterfrågan, upprätthålla utbudet och stabiliserande kostnad.
Inom industrin beräknas det att förluster direkt relaterade till eten stöter under miljarder dollar årligen. Avlägsnande av eten från lagring och transport transportbehållare eller lager, kommer att ha samma effekt. Jag är säker på att du har varit där, du försöker att äta hälsosammare och köpa varje frukt och veggie tänkbara men innan du är halvvägs genom din lever