Neutralization av råolja genom att avlägsna fria fettsyror: Vid denna process oljan neutraliseras på neutraliserare för att avlägsna de fria fettsyrorna genom omröring med kaustik soda (NaOH). Olja upphettas till ca 60C genom termiska fluid spolar och olja omröres av omröraren. Fettsyrorna avvecklas vid botten såsom alkali tvålar som är känd som tvålråmaterial varifrån det tas ut i tvål tråget.
Avlägsnande av orenheter och färg: neutraliserad olja ledes in i det andra kärlet som kallas blekare där färgen på oljan avlägsnas genom blekning process med hjälp av kemikalier, såsom kolsvart och blekjord. Olja i allmänhet upphettas till 110C genom termiska vätske spolar. Omrörning också fortsatt. Blekningsprocessen sker under vakuum. Blekt olja går sedan att filtrera press där blekjord och kemikalier avlägsnas och cleaned.
Removal av obehaglig lukt: Blekt olja ledes sedan till luktborttagaren där olja upphettas över 110C genom termiska fluid spolar och sedan leva ånga appliceras på olja från botten ånga munstycken. Temperaturen på olja höjs upp till 200 till 220C genom termiska vätske spolar. Hela processen görs under högvakuum. Lukt avlägsnas sålunda från oljan i luktborttagaren. Sen går till kylaren där kallt vatten cirkulerande spolar ta bort värme och olja kyls. Micro filtrering: Micro filtrering görs efter kylprocessen i svalare.
Denna process sker i en mikrofilterpress som gör den slutliga utgångsolja som Raffinerad matolja. Filterpressen är speciellt utformad för bättre filtrering och bättre kvalitet på slut raffinerade matlagning oil.Additional Process för palmolja raffinaderi: Förutom vanlig raffineringsprocessen palmolja krävs en annan ytterligare process, fraktioneringsprocess, där palm Olene och palm sterene separeras genom att kyla raffinerad palmolja i kylning anläggning. För detta ändamål crystalizing kärl används, i vilken kylning rörslingor kyla oljan för fraktionering.
Palm sterene krista