Historiskt, i England och Skottland, terriers som ägdes av enskilda jordbrukare ofta kallas av namnet på jordbrukaren själv. I denna del av England där dessa terriers ursprung, om det inte fanns någon "bonde name" sedan "senap och peppar" hund var beskrivningen. Namnet beskrev en specifik Terrier som var en mycket mycket uppskattad typ av terrier, känd för att inneha överlägsen jaktförmåga. Rasen var välkänd i både England och Skottland och Sir Walter Scott själv höll ett antal av dessa små hundar. Redan 1875 första Dandie Dinmont Fancier klubben var formed.
The rasen är en "stor liten hund" (citat från Sir Walter Scott). Han är 18-24 pounds, längre än han är lång. Huvudet har en topknot med hängande öron täckta med kortare hår och en pom pom av viss längd i botten. Coat är "salt och peppar" och typiskt senig i naturen, som med de flesta av de Terrier raser detta är en kappa som måste "strippas" som döda hårstrån inte kommer att kasta normalt. Dandie dinmont är en "gräva" terrier som kommer att gå till jord, har större fötter i fronten är karakteristiskt för denna ras. Svansen skall bäras jauntily ovanför ryggen och aldrig dockad.
De två färger av denna hund kan vara antingen senap (en blek fawn att sola, med topknot är krämig) eller peppar, (stål blå med en silvrig topknot) Uttrycksfull och stora, kan Dandie ögon smälta hjärtat av de mest härdat soul.This lilla Terrier har modet av ett lejon och kan få till allvarliga argument med större varelser, även Otter eller Badger. De är en tuff kämpe men också en mycket intelligent hund som är lojal och tillgiven med sin ägare. De accepterar inte hårda träningsmetoder, eftersom de inte är alltför viljestark och är ganska villiga att tjäna sina mänskliga följeslagare.
De har en stark terrier enhet och instinkt, en person som äger en Dandie inte behöver oroa sig för ohyra eller gnagare på hans property.The Dandie Dinmont lider relativt få ärftliga förhållanden. Längden på baksidan g