Then det finns människor som vet mer om vad som gör en riktig chokladdryck. De får osötad 100% chokladkakor, finhacka dem, kombinera choklad med mjölk och socker, och göra en riktigt krämig dryck. Återigen, det här är bra, men det är fortfarande inte riktigt vad jag tycker verkliga. De använder mjölk, och detta försämrar de många hjälpsamma och aromatiska kemikalier i choklad! Nu, den verkliga chokladdryck aficionados koka ihop sin chokladdryck utan mjölk. De sysselsätter bara varmvatten och socker.
Ibland kommer de att använda espressokaffe att befästa koffeinhalten, men vatten är det primära elementet. Denna dryck kräver något mer choklad än den tidigare, och det är mer engagerade att göra det krämiga - mjölkprotein förvandlas till klibbig när den värms upp, och det är det som gör drycken så gräddig. De verkliga aficionados lösa detta problem genom att använda samma typ av handhållen mixer som ändrar cappuccino grädde fluffy.I anser att vi bör göra bättre, och här är varför: kakaobönor är väl kända för att vara en av de mest potenta medicinalväxter som finns på Jord.
Dess antioxidant nivå är mer än 10 gånger högre än den för grönt te. Det har verkligen höga halter av vitaminer och mineraler, har en stor mängd komplexa aminosyror, och är en av de mest analyserade "naturläkemedel" läkemedel vid universiteten. Det är därför så många människor har börjat äta mörk choklad: inte bara det smakar bra, men det är verkligen hälsosamt för dig också Detta är inte hela faktum, men!.
Även om vissa publikationer har visat att mörk choklad är rik på antioxidanter och mineraler jämfört med mjölkchoklad, en del andra hjälp kemikalier, såsom vitamin C och aminosyror, bryts ned av värmedrift används vid framställning av choklad. Det är en pity.So vad kan vi göra? Om du är en riktig choklad "entusiasten" ska du börja med kakaobönor! Det kräver hårt arbete och tid, men det är väl värt effort.There finns förmodligen många sätt att koka ihop drycken, men