Om du är en köttfärslimpa älskare, men inte gillar extra pounds som följer med det, här är din lösning som du har väntat for.What hittar du i detta recept är en låg fetthalt, hälsosammare att förbereda en köttfärslimpa som också är fylld med flavor.The mark svamp förse fukt som magrare köttfärs och kalvkött oftast saknar, vilket garanterar en saftigare köttfärslimpa
ingredienser är,.
(1) £ 1 champinjoner, borstade av smuts
(2) 3/4 pound marken omgången av nötkött
(3) 1/2 pund marken kalvkött
(4) 1/2 kopp gammaldags Havregryn (inte snabb matlagning)
(5) 1/4 kopp pastöriserad ägg substitut
(6) 2 msk hackad torr lök
(7) 2 tsk gnuggade salvia
(8) 2 tsk torkad timjan
(9) 1 tsk salt (10) 1/2 tsk vitlökspulver (11) 1/4 tesked nymalen peppar (12) 1/4 tsk cayennepeppar, som tillval (13) 1 medelstor tomat, skivade papper tunna Omdömen
Värm ugnen till 350 grader. Omdömen
Placera svamp i en matberedare utrustad med hack blade.
Pulse en eller två gånger för att hacka lätt, sedan processen tills marken till konsekvens av mycket grova meal.If du inte har en matberedare, hacka svampen med en stor kniv tills de ser ut som fint mjöl, flytta kniven hela skärbräda som you rock den fram och tillbaka. Omdömen
Scoop en handfull mark svamp i några papper towels.Form en sluten paket, sedan pressa över diskbänken för att avlägsna allt överskott av moisture.You kan behöva vända paket flera sätt att få all fukt ur svamp, särskilt om dina händer är small.
Place de squuezed svamp i en stor skål och upprepa med de återstående mark svamp, som arbetar i omgångar. Omdömen
Att se händer är rena, smula marken rundor och mark veals i skålen, rör om väl, och lägga till havre, ägg substitut, lök, salvia, timjan, salt, vitlök pulver, svartpeppar, och cayennepeppar, om using.Work th blandningen genom fingrarna, klämma försiktigt tills ingredienserna är väl blandat och en enhetlig konsistens. Omdömen
Forma blandningen i en liten limpa, ca 8 inches lång, som en liten football.
Place brödet i ett medium ugnsform och lägg tomat skivor över topp, överlappande så är nödvändigt för att bilda en linje av segment längs längden av limpan
Baka tills väl brun och fast, ca 50 minuter.; en omedelbar läsa köttermometer införd i den tjockaste delen av köttfärslimpa bör läsa 165F.Let stå 5 minuter i rumstemperatur innan skivning och servering. Omdömen
Detta recept är bra om du försöker att hantera din vikt.