Omdömen
"Det är omoraliskt att låta en sucker för att hålla sina pengar." Det säger den store PT Barnum från tillbaka i glansdagar lurendrejare. Dessa ord håller fortfarande sant idag och i denna bok kommer vi att undersöka ett särskilt område som lämpar sig för att ta en sucker pengar. Bartending profession är lika gammal som förekomsten av sprit och ales själva och sedan urminnes tider har bartenders stulna. Omdömen
I gamla dagar, innan automatisk pour system, elektroniska lager vågar, intrikata POS-system och professionell observatörer, stjäla var ganska lätt.
Alla bartender behövde göra var att ta ut en kund för en drink, klicka på "No Sale" i registret och kasta pengarna i hans tips burk. Mycket sällan har någon någonsin fångat eller ens misstänkt för stöld. I själva verket de flesta människor inte ens se detta som att stjäla alls. Det var bara en av fördelarna med att vara en bartender. Omdömen
I själva verket var det förväntas av en bartender att "ställa upp" hans kompisar med en gratis drink eller tre för några extra dollar i spetsen. Ännu fler djärva bartenders skulle ge vänner en "snålskjuts" i utbyte mot kontanter.
Ägare ibland gjort försök att omintetgöra personalen från att stjäla genom att skicka in vänner att göra "stickprovskontroller" eller posera som en kund att spionera på bartenders som betjänar praxis. Dessa "observatörer" var oftast dåligt förberedda och inte välutbildade, vilket möjliggör en snabb bartender att fortsätta anslå medel för personligt bruk. Omdömen
Inte mycket stod i vägen för en kunnig barkeep från att ta vad han ville.
Som tiden gick och ägare insåg hur mycket vinst höll på att förloras på grund av dessa tvivelaktiga intriger, folkomröstade de sina försök att kontrollera sina lager, inklusive videokameror, radiostyrda hällpipar och försäljning per timme analysrapporter. Den helt nya tekniken i bar ägande har hjälpt några av dessa affärsmän fånga och även åtala vissa människor med sin hand i kassan. Genom att följa dessa enkla steg kan du starta och driva din egen sprit inventering service och göra enorma vinster med låga startavgifter.
Omdömen
Kontrollera dina lokala och statliga lagar om licensiering av tjänsteföretag som sprit lagertjänster. Titta på att få försäkrade och bundna så att om det finns några olyckor, omfattas du.
Kontakta ett företag som säljer franchise och affärsmöjligheter inom detta område. Gör en sökning på Internet för sprit