Denna unika recept för salta ägg är lätt för beredning. Det varar inte mycket tid för att förbereda den. Ungefär en timme. Det kan tjäna 10 personer och du kan använda den under olika tillfällen liksom i dagligt bruk. Jag visste att detta recept från en vän som arbetar på en restaurang. Njut av det
Ingredienser:
10 ägg Omdömen
6 msk sojasås Omdömen
2 msk olivolja Omdömen
1 kopp vatten
1 tsk senap Omdömen
kryddig röd paprika Omdömen
salt Omdömen
För dekoration:
blad av grön sallad Omdömen
röd papper
grön paprika Omdömen
10 oliver Omdömen
grön lök Omdömen
Framställningsmetod:
koka ägg.
Efter kokning de måste hårdkokta. Shell dem. Efter att placera dem i en liten kastrull. Förbered följande blandning: en del vatten, senap, sojasås och olivolja. Häll denna blandning på äggen mycket noggrant. Var försiktig: äggen ska vara i enlighet med denna vätskeblandning. Om blandningen inte är tillräckligt kan du lägga till lite mer vatten. Koka dem i 15-20 minuter. När de är gyllenbruna, de är redo. Skär dem i bitar, salt dem och stänka röd chily peppar på äggen.
Du kan tjäna genom att placera äggen på en stor bricka på bladen av grön sallad, dekorerade med ränder av röd och grön paprika, olivhalvor och grön lök. Du kan göra olika siffror "blommor, solar, hjärtan, stjärnor, etc." medan dekorera salta ägg. Denna aptitretare är lämplig för hårda drycker. Men det kan också tjäna vitt eller rött vin.
Omdömen