Denna unika recept med sitt intressant namn "Berget av de gamla gudarna" är lätt för att förbereda och mycket härlig. Det är originellt och du kan överraska dina gäster under några festligheter. Man kan använda det för nyårsafton eller något annat tillfälle. Den tid för förberedelser är 30 minuter och receptet tjänar 4 personer. .
Om du vill använda den för fler människor du kan dubbla ingredienserna Omdömen
Så, behöver du följande ingredienser:
1kg potatis Omdömen
50 gr smör Omdömen < p> 100 ml mjölk Omdömen
4 ägg Omdömen
salt Omdömen
4 skivor bröd Omdömen
100 ml olja Omdömen
500 gr malet kött
en lök Omdömen
svartpeppar Omdömen
koriander Omdömen
persilja Omdömen
3 gröna paprikor (färska) Review
2 röd paprika (färska) Review
1 gul paprika (färska) Review
2 tomater Omdömen
1 gurka Omdömen
1 citron Omdömen
Framställnings
Koka potatisen och skala dem efter att de är tillräckligt cool för att göra detta.
Krossa potatisen och tillsätt smör, mjölk, ägg och salt smak. Blanda väl. Dina potatismos är redo. Stek sedan brödskivorna i ägg. Förbered malet kött genom att blanda den med riven lök och kryddor. Gör små köttbullar. Stek dem i het olja. Var försiktig med att förbereda din förrätt. Följ stegen: I en stor skylt, först sätta potatismos på brödskivorna i en form som ett berg. Stick sedan köttbullar på berget. Dekorera med runda skivor av tomater och paprika. Gurka kan skäras i ränder. Gör några "blommor" med persilja och citronskivor.
Njut av denna vackra och läckra aptitretare! Omdömen