Epazote är en ört som är hemma i Mexiko, Sydamerika och Centralamerika. När denna växt växer den lever bara en kort stund. De blommande blommor är små och grön. Denna ört växer även här i USA och Europa. Epazote kallas också Wormseed eller mexikansk te. Epazote har kulinariska eller medicnal användningsområden. Den används ofta som ett löv vegetabiliskt eller ört. Denna ört har en mycket skarp smak. Smaken liknar anis eller fänkål. Doften av epazote är mycket stark, liknande mynta eller salta. I Mexiko är det oftast serveras med svarta bönor för att ge smak eller färg.
Det är också används för att smaksätta andra mexikanska rätter som enchiladas, tamales, eller soppor. Det är läckra serveras med majs. Detta är en mycket populär ört som används i mexikanska rätter. Ibland är det äts som gröna bladgrönsaker. Omdömen
I örtmedicin, är mycket användbart vid behandling av uppblåsthet som orsakas av att äta bönor epazote. Det används också för behandling av astma, malaria och hysteri. Eterisk olja av denna anläggning används för att döda inälvsmask. Det används också som ett kramplösande att hjälpa slappna av musklerna.
denna ört rekommenderas inte för gravida kvinnor eftersom det är känt för att inducera abort. När du använder någon ört som ett botemedel mot hälsoproblem, vänligen rådfråga en expert innan du använder. Denna ört har använts under många år i örtmedicin. Ofta används för stöd matsmältningsproblem.