Det finns livsmedel att några av oss äter regelbundet, men vi inser inte hur skadligt det är för oss. Livsmedel som korv, korv och lunch kött är alla bearbetade livsmedel. Studier har visat att de kan orsaka cancer i bukspottkörteln. Höga förbrukning av rött kött och fläsk ökar risken med 50 procent jämfört med dem som konsumerar mindre. Omdömen
Forskare studie fann att 482 fall av cancer i bukspottskörteln registrerades av totalt 190,545 dödsfall. Afro-amerikaner, kaukasier, Latinos, japanska-amerikaner och infödda Hawaiians var bland dem som studerades.
Uppgifterna har sitt ursprung från Mutiethnic Cohort Study i Los Angeles och Hawaii. De som konsumerade de största mängderna charkuteriprodukter är 67 procent mer sannolikt att få bukspottkörtelcancer. Omdömen
fågel, fisk, ägg och mejeriprodukter har något samband med risken för cancer i bukspottskörteln. Cancerframkallande medel, såsom heterocyklisk aminer eller polycykliska aromatiska kolväten under köttförädling kan vara ansvarig för den ökade risken för cancer i bukspottskörteln. Studier har också visat att kolorektal cancer är sannolik. Det finns mer än 30.
000 fall av cancer i bukspottskörteln diagnostiseras varje år. Omdömen
Risken är densamma för män och kvinnor, är det alltid bra att titta på vad du äter. Naturliga livsmedel som grönsaker och frukter som odlas från en trädgård är mycket hälsosamma val. Fågel och fisk är bättre att smälta och är bäst när grillad eller bakat. Livsmedel som bearbetas eller har konserveringsmedel; du bör skygga så mycket som möjligt. Omdömen
För mer information om pancreatic cancer och andra sjukdomar, samråda med den amerikanska anslutningen för cancerforskning eller Multiethnic Cohort Study.
Omdömen