I tusentals år, indianer använde enkla och effektiva jordbruksmetoder för att odla sin mat. En av dessa tekniker har översatts som "Three Sisters" plantering: växande majs, bönor och squash tillsammans eftersom dessa tre grödor är ömsesidigt fördelaktiga och närings gratis. Plantera ett Three Sisters trädgård med dina barn lär dem inte bara trädgårdsarbete men också en viktig del av amerikansk historia.
The Three Sisters är pole bönor, sockermajs (kallas majs tills européerna ändrat namnet) och vintern squash.
The Three Sisters representerar perfekta följeslagaren plantering som majs ger stöd för bönor och skugga för squash, ger squash marktäckare för att förhindra ogräs och djur intrång, och pole bönor ger kväve för alla tre anläggningarna. Näringsmässigt, de tre systrarna försedd indianer med en balanserad kost, med massor av protein, betakaroten och fiber.
Plantering din Three Sisters trädgård med dina barn är ett enkelt och roligt projekt och kan göras i din trädgård eller i en stor plantering potten. Börja plantering projekt i våren efter all risk för frost har passerat.
Välj ett område som tar emot minst 7 timmar direkt sol per dag. Detta är en stor möjlighet att låta dina barn lära sig om vägen för solen och hjälpa till att hitta Three Sisters trädgården. Kontrollera din jord är rik och ljus. Du kan gräva i lite kompost eller åldern gödsel om marken behöver det. För varje Three Sisters gruppering, växt sex majs frön, sex frön och fyra squash frön. Squash frön bör utgöra en cirkel runt de andra. Tamp marken ordentligt och vatten noggrant.
Om du bor i ett område utsatt för ekorrar och tvättbjörnar, strö ovanpå marken med cayennepeppar eller blodmjöl för att avskräcka dem från att gräva upp de läckra majs frön. Omdömen
Har barnen starta en tidskrift för Three Sisters projekt- och be dem kontrollera om utvecklingen av trädgården varje dag. De kan notera spirande datum för varje gröda, höjden av växterna vid olika punkter och mängden av skörden. En liten digitalkamera kommer att bidra med den visuell dokumentation.
Eftersom växterna växer, kommer pole bönor börjar att linda sina tentakler runt de stigande majs stjälkar och squash kommer att börja bilda en kall grön skyddande filt runt i trädgården. Omdömen
Dina Three Sisters grödor kommer att vara redo för skörd vid olika tidpunkter. Du kommer att börja plocka bönor i 45-60 dagar. Håll bönorna plockas att uppmuntra till ytterligare tillväxt. Säden kommer att vara klar i sl