Det här är ett riktigt enkelt, läckra recept för pizzadeg, och hur man gör en stor pizza hemma från början. Samma recept degen gör också en ganska bra indisk naan bröd om kokta något annorlunda, och med tillägg av ett ägg. Omdömen
Pizza gjort hemma är en av de bästa värde måltider du kan göra hemma, om du kan få alla ingredienser du gillar till ett rimligt pris. Omdömen
Detta recept för pizzadeg gör hemlagad pizza som är nästan lika bra som du skulle få från någon italiensk restaurang, förutsatt att du gör det rätt.
Omdömen < p> Du kan använda mindre ost, socker och olja om du tittar på din vikt, även om det är det som gör det smakar så bra, om du frågar mig Omdömen
Ingredienserna är:.
< li> En 7g paket jäst Omdömen
Till att börja med , blanda dig jästen med varmt vatten, vilket bidrar till att aktivera den, sedan lägga allt annat, men spara lite av mjölet och de flesta av olivolja för senare, eftersom du behöver mjöl att rulla ut degen och olivolja för pannan, och toppen av pizzan.
Knåda degen under ca fem minuter, bör det vara bara lite klibbig, inte våt. Lägg degen i en skål täckt med plastfolie och låt jäsa på en varm plats till dubbel storlek. För mig kan det ta över en natt, men jag tror inte vänta så länge för att göra den första. Omdömen
På ett mjölat bakbord, rulla ut degen så tunn som du vill ha den. Du kan göra två stora pizzor av ett medium tjocklek med detta recept, eller tre eller fyra små tunna ettor.
Omdömen
Värm ugnen till en riktigt varm temperatur som 240C, olja pannan, olja toppen, satte en fin sås på toppen, (jag gillar stek sås, grill, satay, eller tomatpuré med lite ketchup ivering). Omdömen
Lägg önskade pizza pålägg, täck med riven mozzarellaost, och koka i tio till tolv minuter , eller tills brun på basen. Jag gillar att lägga till en krossad vitlöksklyfta med sås, och min favorit toppings är pepperoni, svamp, paprika, kokt kyckling, bacon, lök, ananas och räkor. Inte alla på samma gång men.
Hur man gör italienska Burgers