För approximativt en kopp marinad behöver du:
tomat lök Marinad:
Blanda alla ingredienser i en stor platt glas ugnsform. Blanda väl. Tillsätt köttet du valt. Vrida kött ett par gånger till jämnt päls.
Täck och refridgerate under flera timmar eller över natten, svarvning kött ibland. Nästa dag - Drain marinad. Spara. Ställ ugnen att steka eller grilla kött till önskad doneness, skeda marinaden över köttet ofta under tillagningen Omdömen
Lemon Herb Marinad:. Omdömen
Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp. Sjuda i 5 minuter. Häftigt.
Låt svalna, tillsätt kött av ditt val, vänder sig till päls jämnt. Täck och refridgerate under flera timmar eller över natten, blandning emellanåt. Nästa dag-Drain. Spara. . Halstra eller grilla kött till önskad doneness, tråckla ofta med de avrunna juice Omdömen
Tips: 1 kopp marinad är tillräcklig för apx. 2 Lbs. kubik kött. Använd alltid ett glas, porslin eller emaljerade skålen för marinader.
Omdömen