Moussaka med tomater är en mycket läcker maträtt som lämpar sig för dig som gör dieter. Tiden för dess framställning är en timme. Tiden för bakning skålen är ca 30-40 minuter. Receptet tjänar 7-8 Omdömen
Ingredienser:. Omdömen
500 gr potatis Omdömen
1 grönsak märg Omdömen
1 aubergine Omdömen
1 msk margarin
400 gr soja smör Omdömen
2 msk citronsaft Omdömen
Kryddor beroende på din smak Omdömen
300 gr tomater Omdömen
400 gr vegetarisk kött
Ingredienser för toppen av skålen:
3 msk yoghurt Omdömen
3 ägg Omdömen
1 msk mjöl Omdömen
1 msk vit ost Omdömen
Framställningsmetod:
Först av allt måste du skala potatis, tvätta dem och skär dem i små kubformade bitar.
Stek dem i en stekpanna fullt med olja under omkring 10 minuter. Aubergine och squash ska tvättas och skärs i skivor. Placera dem i en stekpanna, häll sedan lite olja och stek dem i ca 10-15 minuter. Löken ska rengöras, hackad i små bitar och stekt i margarin och lite vatten. Efter 10 minuter måste du lägga till mjöl och soja smör. Efter 5 minuter kan du lägga till citronsaft. Samtidigt tvätta tomaterna och skala dem. Hacka dem fint och lägga till dem i löken. Vegetarisk kött bör skäras i små bitar. Nästa sak du behöver göra är att placera ingredienserna i en bakform med olja.
Man kan börja med den vegetabiliska märg, sedan aubergine, vegetariska kött, följt av potatisen och blandningen med lök och tomater. I en skål blanda yoghurt, de vispade ägg, mjöl och den vita osten. Rör om ordentligt och häll denna blandning i bakformen. Denna underbara maträtt kan gräddas i ca 30-40 minuter. Skålen kan serveras med grönsallad.
Njut med ett glas öl! Omdömen