Kinesiska stekt ris är en av de mest populära rätter som beställts från kinesiska takeout restauranger och en hel del folk undrar hur man får stor smak och konsistens av denna fantastiska maträtt. Om du njuta av att göra stekt recept som en södra stekt kyckling recept eller kyckling stekt biff, kommer du att njuta av att göra denna läckra kinesiska maträtt. Stekt ris är så enkelt att göra och det är ett perfekt komplement till alla kinesiska kött, fisk eller kyckling skålen. Omdömen
Detta recept är ett bra sätt att kombinera matrester.
Med hjälp av matrester innebär att det finns oändliga möjligheter om du vill göra något riktigt smakrik och olika länder har sina egna versioner av denna maträtt. Indonesiska stekt ris skiljer sig från den thailändska stil skålen, till exempel. Omdömen
Matlagning Tips för denna läckra maträtt Omdömen
Använd kokt eller kokt vitt ris för att göra denna maträtt. Nyckeln till en god maträtt är att använda kyld ris. Om du använder den nyligen kokta, kommer det inte att smaka äkta eller har en bra konsistens.
Kylning över natten gör sig av fukt och gör korn fast och därför lättare att separera. Matlagning med färska kärnor innebär att du kommer att få sörjig resultat. Om du inte har en hel dag, se till att den kan svalna några timmar någonstans svalna innan du använder den. Omdömen
wok måste vara mycket varmt så soja ger smak till skålen, snarare än vilket gör den fuktig. Dessutom kommer ett lager av olja i en het wok dansa runt och skapa en nonstick beläggning. Om woken inte är tillräckligt varmt, kommer innehållet hålla fast vid det.
Omdömen
Du kan använda alla matrester som du vill i detta recept. Vad sägs om några överblivna bacon eller skinka från frukost, lite hackad kyckling från gårdagens middag eller några överblivna morötter? Använd inte något alltför våt eller i en sås, annars skålen kommer att gå mosig. Vitlök, ingefära och salt är goda kryddor och du kan också lägga till lite chilipulver för att krydda skålen upp Omdömen
Recept -. Steg för steg Omdömen
Denna grundläggande stekt ris recept kan ändras, som du vill.
Om du ska lägga till fler ingredienser till det, bör du använda tre ägg i stället för två. Detta recept tjänar fyra till sex personer som fiskrätt sida. Känn dig fri att lägga chilipulver, ingefära, vitlök eller något annat du vill ha Omdömen
Vad behöver du.