Lamb Marsala

Lamb Marsala har fått sitt namn från marsalavin så viktigt i förberedelserna och matlagning samt grunden för den medföljande sås. Här är lite bakgrundsinformation om marsalavin Omdömen

Marsala Wine - marsalavin är ett starkvin som härstammar från regionen omedelbart omger den italienska staden Marsala. som ligger på ön Sicilien. Oavsett om söta eller torr; Marsalavin uppvisar en djup nyans av orange till mörkröd färg med en mycket komplex doft och konsekvent hög halt av mellan 16% till 20% alkohol Omdömen

Marsala vin och matlagning -.

Det är dessa höga nivåer av alkohol som har gjorde marsalavin mycket populär i både franska och italienska matlagning och rätter av alla slag. Marsala vin och rätter som skapats med hjälp av den har också fått exceptionellt popularitet i italienska restauranger i hela USA Omdömen

Marsala Såser -..

Framställning av en marsalasås vanligtvis innebär att minska marsalavin till en nära sirapsliknande tillstånd Omdömen

Serverar sex - Följande Lamb Marsala recept kommer att göra 6 vuxen storlek portioner Omdömen

Ingredienser Omdömen

800g Lamb Rump biffar, 2 mogna tomater, 2 vitlöksklyftor, 1 Brun lök, 1 Long.

Green Chili, 1 ½ koppar naturell yoghurt, ½ kopp Marsala vin, ¼ kopp Tamarind puré, 1 msk vardera Ghee, ingefära, mjöl, 2 tesked varje Ground koriander, spiskummin, Garam Marsala, 2 krm rosmarin och lite färsk koriander för servering

Förberedelser Omdömen

1. Skär lammet i en blandning av små kuber och tunna strimlor och sedan lätt damm med mjöl. Det enklaste sättet att göra detta är att sätta lammet bitarna i en plastpåse, tillsätt lite mjöl och sedan skaka.
   

   
   

2. Grovhacka lök Omdömen
3. Krossa två vitlöksklyftor Omdömen
4. Riv ingefära så fint som möjligt Omdömen
5. Deseed och finhacka den långa grön chili
   
6. Finhacka tomaterna
   

   Matlagning Omdömen

   1. Använda en stor kastrull på medelvärme smälta Ghee Omdömen
   2. När Ghee har helt smält Tillsätt lök, vitlök och chili och koka i ytterligare fem minuter eller tills löken mjuknar. Kom ihåg att röra hela tiden.
      

      
      

   3. Lägg nu till koriander och spiskummin och koka i en minut eller tills aromatisk Omdömen
   4. Nästa vi lägger lammet och under omrörning koka i cirka fem minuter tills lammen börjar brunt Omdömen
   5. Rör i yoghurt, Marsala vin och fint tärnade tomater. När rörs omedelbart minska värmen till låg, täck kastrullen och låt sjuda i ca 1 ½ timme att komma ihåg att röra ibland.
      

   6. När
      Page   <<       [1] [2] >>

      Recept av Pesto

   • Se upp för Kapning Via modemet och Browser
   • Den spionprogram: 5 Spyware Removal Tools 
   • Med hjälp av rätt Spyware Flyttande Tool
   • Värdet av Online Privacy Policies
   • Bräserad biff och Vegetables
   • Hur Adware fungerar och 
   • Fläskkött i lerkruka pot
   • Hur Cook Varmt och saftig biff Använda Oven
   • Choklad doppad Chocolate Chip och Coconut Cookies
   • Sommartid Garden Makaroner Salad