En läcker komplement till alla rätter eller bara som ett välsmakande mellanmål. Detta är perfekt om du har ett överflöd av zucchini i trädgården. lämplig för vegetarianer som äter ägg. Omdömen
Bakpulver
stor bunke Omdömen
företrädesvis en stor steka panorera
Värm fryiing pannan till en mediunm varm miljö märke 4 eller 5 beroende på spisen etc. Omdömen
I en stor bunke: -Lägg och slå ägg
Lägg strimlade Zucchini och blanda väl med hjälp av en gaffel. Omdömen
Tillsätt mjöl, socker, salt och olja och rör om väl. Omdömen
och slutligen lägga bakpulver och blanda brunn med en stor sked. Omdömen
Smeten konsistens ska vara som tunga vispgrädde.
Omdömen
Gnid stekpannan lätt med lite vegetabilisk olja. Omdömen
Spoon smeten på medellång till het panna. (2 msk för varje pannkaka). Omdömen
Cook tills bubblor nästan stopp, ca 1 1/2 till 2 minuter. Omdömen
Vänd och koka i ca en halv minuter längre.
Justera värme behövs pannkakor kan bränna lätt (beroende på vilken typ av element på ert sortiment och även vilken typ av stekpanna du använder. Omdömen
Servera med ditt val av sylt eller sirap . Också mycket välsmakande med gräddfil, crème fraishe eller yoghurt med sylt och pannkaka sirap eller bara äta som de är.
Dessa är mycket välsmakande frukost, brunch, lunch eller bara ett mellanmål. Omdömen
Ta ut sockret om du vill använda skålen som en grönsak ackompanjemang Omdömen
ger ca 16 pannkakor Omdömen
Njut!