Chocolate Chip Sticks Ingredienser:
1½ koppar (225 g) av siktat vetemjöl Omdömen 1 Cup (170 g) av mörk choklad Chips Omdömen ½ Cup (125 ml) Vegetabilisk olja Omdömen ½ Cup (115 g) av strösocker Omdömen ½ Cup (115 g) av hårt packad Farinsocker Omdömen 1 Ägg Omdömen < li> 1 tsk vaniljextrakt Omdömen ½ tsk bikarbonat Omdömen ½ tsk salt
Metod:
- I en stor bunke noggrant kombinera vegetabilisk olja, strösockret, den mjuka brunt socker, ägg och vaniljextrakt Omdömen
- I en annan bunke kombinera mjöl, den bikarbonat och salt Omdömen < li> Tillsätt de kombinerade torra ingredienserna till sockerblandningen och blanda väl innan dela degen i två ungefär lika stora delar Omdömen
- Värm ugnen till 190 0C och smörj en bakplåt Omdömen
- Place både degstyckena har laddats in i smord plåt och sedan forma varje degstycke till en 38cm x 7cm (15½ "x 2¾") rektangulär platta.
Nu arrangerar de två deg plattor så att de är ungefär 7 cm (2 ¾ ") från varandra på samma smorda bakplåten. Omdömen
- Strö choklad chips över degen plattor, sedan lätt tryck choklad marker i plattorna degen efter placera ett ark bakplåtspapper över degen plattor och sedan lätt rulla både degen plattor med en brödkavel. Notera; Använd bara tillräckligt vikt på kavel att tvinga choklad chips i degen, men inte tillräckligt hårt för att tvinga degen plattor ur form eller storlek.
Omdömen
- Överföring laddad bakplåtar till en förvärmd ugn och baka at190 0C 8-10 minuter
- När kokta bort från ugnen och låt skivorna svalna i 5 minuter på bakplåtar, sedan använda en räfflad kniv skär plattorna i 3 cm (1¼ ") breda remsor
- Överför skurna chocolate chip minnen från bakplåtar att koppla rack för att svalna helt.
När helt svalnat överföra chocolate chip pinnar till en lufttät behållare redo att serveras
Servering:
- Dessa delar kommer att ge cirka tre dussin härlig chocolate chip pinnar
- chocolate chip klubbor är bra när serveras tillsammans med drycker som kaffe, te, milkshakes, malt smoothies eller en rykande het Mocha Omdömen
- De gör också stora tillägg till en blandad kakburken /platta eller som en matlåda godsaker och är mycket välkomna när tjänstgjorde ovanpå öknar med vispad grädde, glass eller vaniljsås
