Omdömen
Eggnog är en läcker näringsrik ägg och mjölkdryck, lätt göras hemma. Den innehåller socker och smaksatt med vanilj, juice, choklad, eller vin. Brandy, kan whisky eller rom användas enligt smak. En grundrecept på följande sätt:
1 ägg, slagen Omdömen
2 tsk socker eller honung Omdömen
1 kopp vitamin D mjölk Omdömen
1/2 tsk vanilj
Dash muskot Omdömen
Vispa ägg och socker tillsammans; takten i mjölken och vanilj. Serveras kall med hjälp av höga glas med en lätt stänk av muskot. Utelämna vanilj om annan arom används.
För att göra en fluffigare ljusare äggtoddy, slog gulan och vita separat. Tillsätt socker, mjölk och smakämnen för att äggulan, och vik i den vita. Detta recept tjänar en; att tjäna mer bara dubbla eller tredubbla receptet. Omdömen
Christmas äggtoddy Omdömen
6 ägg Omdömen
1/2 dl socker Omdömen
3/4 kopp råg whiskey
1/3 kopp jamaica rom Omdömen
1 kopp vispad grädde Omdömen
Vispa äggulorna tills tjock och färgen på citroner, lägg sedan till whisky och rom, en matsked på en tid, slog hela tiden.
Vispa äggvitorna till ett hårt skum, men inte torr, och tillsätt gradvis alla utom en matsked socker. Kombinera de två blandningarna. Tillsätt resten av sockret till den vispade grädden och vik in den äggtoddy, reservera två matskedar grädde. Servera i punch glasögon, toppade den med de återstående vispgrädde och damma varje portion med riven muskot. (Tjänar 10) Review
Cider äggtoddy Omdömen
1 ägg Omdömen
1/2 tsk strösocker Omdömen
3 isbitar Omdömen
1 tumlaren cider
Kombinera ägg, socker, och isbitar. Placera dessa ingredienser i en stor tumlare och fyll med cider.
Skaka kraftigt. (Tjänar 1) Review
Eggnog sås Omdömen
2 dl ljus grädde Omdömen
3 äggulor Omdömen
1/2 dl socker Omdömen
1 tsk vanilj
rom
Skålla grädden. Vispa äggulor och socker tillsammans; kombinera med grädden och värm under omrörning ständigt, men låt inte såsen koka. Svalna något, tillsätt sedan vanilj och rom smak.
Omdömen