*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> recipes

Hur man gör bättre Barbecue Foods

Barbecuing det bästa sättet är genom att koka biff över elden med rök i stället för direkta lågor. Ändamålet skulle vara att fånga värme från röken som ger köttet är det aromatiska smaker - kokning över mesquite och hickory trä ger köttet dessa föredragna smaker. Detta kan göras med en grill eller grop som var avsedd att laga mat så här - som en spett grill eller en av de bästa rökare grillar ger dig dessa resultat. Du kan också få samma resultat med kol, gas eller propan grill med lock ner så att du hålla röken från att komma ut.

Behöver du veta mer om hur du kan få dessa restaurang stil smaker och grill som en kock? Hitta bra kött Cuts Om du går billigt på vilken typ av kött som du ska grilla med din egentligen inte kommer att få bra resultat. Få utmärkta kött på grillen grill som har en bra snitt och tjockare är förmodligen den mest kritiska förslagen grill grillning någon kan ge. Jag har alltid tillagas med verkliga magert kött och inte konstigt att jag alltid brände den. Jag valde inte en bra nedskärning av kött som var tjock, har köttet för att kunna fånga smak med rök.

Den mest effektiva kött för en superb biff är New York Strip eller Rib Eye, var och en av dessa är mycket bra val för att hålla i smaken och har en lätt att klippa textur. För griskött, det bästa är att välja filén. Den perfekta skaldjur skålen är Alaskan lax, dessa fiskar koka upp som en biff - hälleflundra och svärdfisk gör utmärkta biffar också. Var försiktig med fisk, de grilla snabbt.

Många människor gillar att grilla fjäderfä väljer skinnfria bröst för hälsomedvetna, men om du grilla med huden på, kommer det att hjälpa skydda kycklingen från någon förbränning och möjliggör köttet att njuta av fetter juice. Det smakar bara bättre. Oavsett vad kött du väljer se till att de är färska, kommer de finaste styckat kött smakar bättre. Skulle du Goto det lokala snabbköpet slaktaren kan hjälpa dig, de finner nöje i att göra en grill en mycket bra. Få en rökare Grill Grillning med en rökare grill håller aptitretande smaker i köttet, till skillnad från en propangas grill.

En rökare fylls med våta flis ger dig en av de bästa måltider du någonsin har haft. Fyll upp med flis, stäng locket, vrid ner värmen och låt det koka en stund. Lägga en del av dina planteras, potatis eller majskolvar i aluminiumfolie och gå därifrån. Om din camping ut, placera kött i en hoprullad aluminiumfolie i form av en tältkåta fungerar lika bra på öppen eld, men du kommer inte att ha smak från flisen. Hemlagad Barb

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.