Hur Grill biffar rätt Way
Här är vårt recept du ska checka in för matlagning biffar på grillen. Mycket bra teknik för att försöka använda varje gång du laga stek på grillen. Omdömen
INGREDIENSER
1 till 3 £ flanken biff (inte mer än en tum tjock) katalog ½ dl aprikos bevarar Omdömen 1 msk torkad timjan Omdömen 1 msk torkad oregano Omdömen 1 msk kosher salt Omdömen 2 tsk nyligen knäckt svartpeppar Omdömen 2 tsk senapspulver Omdömen 2 tsk paprikapulver Omdömen 1 tsk krossad lök Omdömen 2 msk farinsocker Omdömen 1 msk varm chilipulver Omdömen
RIKTNINGAR Omdömen
Följande åtgärder vidtas för att förberedda grillade biffar Omdömen
- Pre värme grill för hög temperatur matlagning Omdömen
- Ta en stor skål och tillsätt torkad timjan, aprikos bevara, oregano, kosher salt, nyligen krossade paprika, senapspulver, paprika, krossad lök, farinsocker och hot chili.
Omdömen
- Blanda dem väl (ca 2 min) katalog
- Dela blandningen i två halvor Omdömen
- Ta en bit biff och göra små nedskärningar på det
- Marinera bitar av Biff i en hälften av blandningen (2 till 3 timmar) katalog < li> Nu tar ut bitarna från blandningen
- Ta den andra halvan av blandningen och börja gnugga det på ytan av marinerad biff bitar Omdömen
- Placera stek på grillen i 3 minuter.
- Flip och pensla med hälften av glasyr och fortsätta grilla i 4 minuter. Omdömen
- Vänd en tredje gång, borsta med mer av 1/2 av glasyr.
Omdömen
- Fortsätt grillning tills gjort. Omdömen
- Ta bort från grillen och låt den vila i ca 5 minuter. Omdömen
- Servera med de övriga 1/2 av glasyr hälls över toppen. Omdömen
- Ta ut dem i en stor varmrätt Omdömen
- garnera den med krossad oregano Omdömen
- Servera den med pommes frites och kokta grönsaker (morötter och paprika)