Detta är vad du behöver:
Skala potatisen, tvätta och skär i små tärningar. Fyll en medel pott 3/4 full av vatten och koka upp. Försiktigt släppa potatistärningar i det kokande vattnet och koka på medelhög i 15-20 minuter. Häll potatis och vatten i en sil och spola potatis i 3-5 minuter med kallt vatten.
Placera coola potatis i en stor bunke. Omdömen
Placera försiktigt äggen i en liten kruka och täck helt med kallt vatten. Ta dem till en koka sedan koka på medelhög i 15 minuter. Ta kokande vatten och skölj ägg med kallt vatten i ca 3-4 minuter. Fyll kastrull med kallt vatten och ställ ägg åt sidan. Omdömen
I en matberedare (eller för hand med en kniv), hugga upp 4 selleri stjälkar i små bitar och lägg till potatis i stor bunke. Gör samma sak med lök, men du behöver bara ca 1/4 av lök ... hälften om din en lök lover! Slänga i en halv burk skivade gröna oliver.
Blanda dem alla tillsammans med en spatel. Omdömen
Crack ägg och ta bort skalen. Var noga med att skölja varje ägg under kallt vatten för att avlägsna eventuella överskott skal. Placera ägg i matberedaren och hacka upp dem tills något bra. Lägg dem till bunke och rör om med en spatel. Omdömen
I en liten skål, blanda 1 1/2 koppar majonnäs (eller trollspö) med 2 tsk gula senapsfrön. Rör tills väl blandat. Tillsätt blandningen till potatis mix och rör tills allt är blandat.
Lägg till en skvätt salt och peppar och njuta av !! Omdömen
Tips: