Från sydvästra Shepherd Pie Recipe
jag inte äter köttfärs så jag förändrade den med Pride of the Farm taco smaksatt markturkeyen. Men om du äter köttfärs använda den. Låt mig visa dig hur man gör sydvästra Shepherds Pie så att du kan göra det för din nästa familjemiddag Omdömen Du behöver:. Omdömen
2 msk olivolja Omdömen 1 medelstor lök, tärnad
1 liten tärnad grön paprika Omdömen 1 msk hackad vitlök Omdömen 1 msk hackad grön jalapeno Omdömen £ 1 köttfärs /markturkeyen
1 msk tomatpuré Omdömen 1 msk chilipulver Omdömen 1 tsk mald spiskummin Omdömen 1/2 tsk mald kanel Omdömen Salt och peppar ( smak) Review 2 koppar tärnade tomater Omdömen 1/2 kopp majs (burk /fryst) katalog 1/2 kopp svarta bönor (burk eller torkade) katalog < li> 1/4 dl hackad koriander Omdömen 1 1/2 pund.
sötpotatis, skalade och skurna Omdömen
2 msk smör Omdömen 1/2 kopp mjölk
Omdömen
- Värm ugnen till 400 grader .
- Tvätta, skala och skär dina sötpotatis i bitar. Sätt dina sötpotatis i en kastrull med tillräckligt med vatten för att täcka. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 30 minuter. Omdömen
- I en stor kastrull värme olivolja på medelvärme. Tillsätt lök och paprika, koka och rör om under 10 minuter. Rör i vitlök och peppar kock för ytterligare 2 minuter. Höj värmen till medelhög; lägg köttfärs /markturkeyen och brunt i ca 5 minuter.
Omdömen
- Lägg tomatpuré, chilipulver, spiskummin och kanel. Cook och rör om under 2 minuter. Tillsätt tomater; sjuda tills vätskan minskar ca 15 minuter. Lägg majs, svarta bönor, och 4 msk koriander. Skeda in i en 9x9-tums ugnsform. Omdömen
- Töm ut vattnet utanför kokt sötpotatis, mosa med smör och mjölk. Sprid potatismos över köttet blandningen. Grädda 30 minuter i en 400 ° C ugn eller tills brun. Om du vill kan du garnera med mer koriander.
