Omdömen
Det här är ett enkelt recept som har en blandning packad med mycket smak och majsmjöl skorpa skapar precis rätt för en bra konsistens. Dess bevisats gång på gång att detta är en maträtt många kommer att återvända till för en andra portion. Detta är en stor parabolantenn för varje pot-luck eller buffémiddag Omdömen
Du måste ha följande ingredienser finns för att börja. Omdömen
1 1/4 pund. gryta kött Omdömen
1/2 tsk. salt
3/4 tsk.
spiskummin pulver
2 stora vitlöksklyftor Omdömen
1 stor tärnade lök Omdömen
2 koppar konserverade tomater, tärnad Omdömen
4 T. chilipulver Omdömen
1 kan tärnade chili Omdömen
6 koppar köttbuljong Omdömen
2 koppar vit majsmjöl Omdömen
Koka de första 4 ingredienser tillsammans tills köttet är mört. Var noga med att spara överblivna buljong. Nu strimla nötkött. Fräs den tärnade löken i lite fett tills de är mjuka. Tillsätt tomater, grön chili, 2 msk röd chili pulver, 1/2 tsk salt och köttblandningen. Laga detta i ytterligare 15 minuter.
Gör en mäsk med hjälp av majsmjöl, buljong, och 1/2 tsk. salt och 2 T. chilipulver. Laga detta i cirka 20 minuter, och se till att hålla omrörning så att den inte fastnar. Klä en 9x13 tum gryta med majsmjöl blandningen. Täck med köttblandningen, sedan täcka med den återstående mos. Grädda detta i 350 grader i 45 minuter. Skär kakan i rutor Omdömen
OBS:.. Omdömen
chilipulver och grön chili kan justeras efter din smak Omdömen
Du kan tjäna en mexikansk ris som en sida skålen tillsammans med varma frijoles bönor.
Servera några huggit upp sallad, strimlad cheddar och tärnade tomater i små uppläggningsfat för dem som vill lägga till dessa till deras tamales cirkel. Omdömen