Först gå till producerar departementet din lokala livsmedelsbutik och få lite paprika, plocka upp några paprika av alla färger. Plocka upp en bra storlek lök medan du är där. När jag lagar mat med kycklingbröst det alltid smakar bättre när köttet är färskt och inte fryst. Så vandra över till köttavdelningen och få lite frisk kycklingbröst .. Du kan alltid använda fryst, om så önskas, men låt det tina upp långsamt. Skölj kycklingen med varmt vatten. Strö jag några av mina Pepper Joy att jag utvecklas på alla sidor och låt stelna täckt i kylskåp ett par timmar innan tillagning.
Nu tvätta händerna med varmt tvål och vatten, som du bör alltid göra efter hantering av rått kött.
Få paprikorna och skär dem i skivor inte mer än en fjärdedel tum bred och lägg dem i en skål med varmt vatten. Kontrollera att du har alla frön ur paprikorna. Skiva löken och sitta på en pappershandduk bredvid paprika.
Starta upp att grillen och få det att cirka 350 grader och sätt kycklingen där. Förvara inte vända kyckling, och hålla locket stängt. Vänd kycklingen efter ca 10 minuter på grillen. Efter ca 20 minuter kontrollera kyckling med en gaffel.
Det ska flaga och inte rosa på insidan. Tillagningstiden varierar så det kan ta längre tid. När kycklingen är klar skärs i remsor och lägg på en tallrik.
Vrid brännaren på spisen upp medelhögt och få pannan varm, kontrollera genom att lägga en klick vatten på pannan och om det avdunstar snabbt din panna är klar. et peppar du har torkat bort och kasta dem i stekpannan med löken och rör. Koka i ca 7 minuter att se till att du inte över laga dem. De bör vara varm tråg ut men ändå krispigt.
Blanda dina paprika med kyckling i en skål att kombinera alla smaker.
Då kan du få en skylt och sätta några tortillaremsor på dem först sedan häll över din blandning av kyckling och paprika. Du kommer bli förvånad över smaken. Omdömen