Ingredienser: Det Crust3 msk. Smör [smält] eller du kan använda Margarin 2 msk. Strösocker 1,25 koppar choklad rånet [krossas till smulor] The Filling1 kopp socker 2 tsk. vanilj 3-medium ägg 2 msk. Chocolate Cherry Liqueur (tillval) 0,5 tsk. vanilj 625 g (20 oz) Cream Cheese (vid rumstemperatur) 1 kopp Visp grädde1 kan Cherry Pie Fyllning (19 oz) 2 msk. av Sugar0.25 kopp Cocoa0.25 oz. Choklad (riven och kyld i kylskåpet) Metod: Crust1. Blanda samman ingredienserna till jordskorpan, smör, socker och choklad Wafer crumbs.2. Tryck i botten av en smord 9 tum våren form pan.
Baka i måttlig ugn, cirka 350 grader, i 10 minuter. Låt svalna. 3. Minska ugnstemperaturen till 300 grader. Den Filling4. Vispa grädde ost i en stor bunke tills krämig. 5. Gradvis slå i kakao och en kopp socker tillsätt sedan vanilj. 6. Vispa i äggen ett i taget sedan fortsätta slå tills slät. 7. Häll blandningen över jordskorpan och baka i en låg ugn i ca en timme. 300 grader är lagom och fyllningen tillagas när centrum är fast. 8. När du är klar ta bort från ugnen låt svalna till rummet temperature.9. Om du använder choklad Cherry Liqueur, lägga till Cherry Pie Filling now.10.
Häll Cherry Pie Fyllning över den kylda cheesecake11. Sätt vispgrädde, vanilj och två msk. socker i en skål och vispa tills stiff.12. Sked den på kakan och sprids tills täcks jämnt. 13. Sätt i kylen och kyla för flera hours.14. Dekorera med den rivna chokladen strax före servering. Omdömen