Min mormor kallade det guacamole och serveras med tortillas. Jag tjänar det i mellan 2 bitar fullkornsbröd och kallar det en avokado ägg sallad smörgås. Jag ersätta majonnäs i en vanlig ägg sallad, som är ohälsosamt för mycket hälsosammare alternativ, avokado. Avokado är laddade med omega fettsyror, B-vitaminer, C-vitamin, folsyra, magnesium och så mycket mer. Det är också låg i kolhydrater och högt i fiber. Jag har även sett studier som säger att avokado kan hjälpa till att sänka kolesterolet. Den kan också serveras som ett dopp med tortilla chips.
Gör det låg carb med en låg carb tortilla eller wrap.
1 mogen avokado Omdömen
¼ rödlök, finhackad Omdömen
3 stora ägg, hårdkokta och finhackad. Omdömen
salt och nymalen spruckna peppar Omdömen
skivat bröd eller låg carb wrap eller ens tortillas
Omdömen