Den här artikeln handlar om recept tamarind ris. Omdömen
Denna smaskiga maträtt kan packas i Tiffin box och används även ett par dagar senare! Omdömen
Precis rätt för tillsammans ! tågresa
Ingredienser som krävs för att laga mat:
Metod eller Steps för beredning :.
. Omdömen
Tvätta ris och Bengal gram tillsammans och koka tillsätta tillräckligt med vatten Omdömen
Blötlägg tamarind tillräckligt med vatten och extrahera en halv kopp av massan Omdömen
Boll tamarind juice till semi-tjocka Omdömen
Häll det kokta riset i en stor skål. tillsätt gurkmeja pulver, två tespoon olja, salt, tamarind massa och två kvistar av curry lämnar till rykande het ris. Värm resten av oljan i en panna. Lägg den svarta gram, senapsfrön, cashewnötter och jordnötter. När de vänder gyllene, tillsätt röd chili, ingefära, curryblad, grön chili och dyvelsträck.
Ta bort från värmen och tillsätt det till riset. Blanda omsorgsfullt; sätta sesam pulver och lämna det täckt för en timme att tillåta riset att absorbera ingredienser.
Omdömen