Ingredienser 3 till 4 1/2 cups alla ändamål mjöl 1 paket aktiv torrjäst 3 msk socker 1 1/2 tsk salt 1/2 kopp mjölk 2 msk margarin 1 ägg 1 msk riven apelsinskal 1/2 kopp apelsinjuice 2/3 dl solroskärnor Vägbeskrivning: 1. I skål, kombinera 1-1 /2 koppar mjöl, jäst, socker och salt. Värm mjölk och margarin till 115 grader F. 2. Tillsätt mjöl till blandning. Lägg ägg, apelsinskal och saft. Vispa vid låg hastighet 1-1 /2 minuter; slå med hög hastighet 3 minuter. 3. Rör i solros kärnor för hand och tillsätt tillräckligt med mjöl för att göra mjuk deg.
Knåda 10-12 minuter; låt jäsa till dubbel. 4. Punch ner och låt vila 5 minuter. . Forma till limpa och lägg i smorda 8,5 "x4.5" x2.5 "limpa pan 5. Täck över och låt jäsa till dubbel i bulk 6. Grädda 55 minuter vid 350 grader F. Omdömen
TIPS:.
Sunflower margarin kan hittas på hälsokostbutiker och många stora livsmedelsbutiker. Det används ofta bland veganer. Omdömen
Jag gillar det här receptet eftersom det är ett hälsosamt alternativ för att lagra köpt brödlimpor. I har också funnit att jag kan spara pengar genom att baka mitt eget bröd.
Med undantag av margarin, har jag vanligtvis alla ingredienser i mitt kök för att sätta detta recept tillsammans i sista minuten. Det är perfekt för att göra smörgåsar och vistelser färskt mycket längre än förväntat (cirka 3 dagar). Omdömen
Jag gillar att göra detta bröd med min Kitchen Aid köksmaskinen och min ugn. Jag rekommenderar att du använder degkroken på Aid-blandare Kök och gradvis lägga ingredienserna (undvik dumpning allt i skålen på en gång).
Min mormor har gjort detta recept använder sin bakmaskin med fantastiska resultat också! Omdömen