Gör din egen bröd Omdömen
Snabb bröd är precis som namnet antyder -! Snabba att göra. Leavened med bakpulver eller bakpulver i stället för jäst, kan snabba bröd vara redo på en timme - eller mindre - och är lika folklig som deras jäst motsvarigheter. Tänk på bananer bröd och majs bröd - både läckra snabba bröd. Frukost behandlar sådana ett kex, muffins, pannkakor och scones också tekniskt falla i snabb bröd kategorin, men det är något om hembakt som kommer i en limpa format - något smaskiga.
Även om det finns många snabba brödmixer som finns i lådor i bakning gången på den lokala marknaden, de bara raka lite ledighet skapandet av en särskild behandling. Du kan ha roligare att göra snabba bröd från grunden, och det är lika enkelt som en blandning, truly.Making en snabb bröd smet mer liknar gör en kaka smet, men det finns några bröd specifika saker att komma ihåg. Först av allt, kommer texturen beror på hur mycket du blanda smeten. Det är bäst att vara lätt på blandnings, och göra det för hand.
En mycket fin smula kan vara bra för en kaka, men det är inte nödvändigtvis vad man förväntar sig i en bread.Dried Fruit Quick BreadMakes en limpa Omdömen
Denna grundrecept är bra för experimenterande. Du kan ändra ingredienser varje gång du gör det för en ny smakupplevelse. Innan du börjar, här är några förslag på tillägg: Omdömen
Hackad torkade aprikoser och mandlar Torkade äppel Torkade blåbär Torkade tranbär och cashewnötter torkad mango och macadamianötter torkade körsbär och valnötter Ingredienser: 1/2 till 1 kopp torkad frukt och nötter, frukt något rekonstitueras med kokande vatten eller varm fruktsaft, och drained2 cups alla ändamål mjöl (du kan använda en blandning av vit och vete om du vill) 1 tesked bakning powder1 tesked bakning soda1 /4 tesked salt1 tesked marken cinnamon1 cup buttermilk1 /2 kopp honung1 /4 kopp raps motorolja1 ägg Omdömen
Vägbeskrivning: 1.
Värm ugnen till 350 grader F. Förbered en limpa pan med matlagning spray. Blanda mjöl, bakpulver, bakpulver, salt och kanel i en stor skål. Vispa väl. I en separat skål, kombinera kärnmjölk, honung, rapsolja och ägg tills väl blandat. Omdömen
2. Gör en brunn i mitten av de torra ingredienserna. Häll i de våta ingredienserna och föra samman med snabba men mjuka linjer. Försök att inte över blanda. Tillsätt torkad frukt och nötter tills bara kombineras. Skrapa i limpa pan. Grädda cirka 50 minuter. En tårta testare ska komma ut ren.
Låt svalna några minuter innan du slår ut ur