Här är ett recept för Torta di Ricotta som är destinerad att behaga dina gäster. Det bör helst kombineras med en italiensk huvudrätt måltid. En italiensk middag följt av Torta di Ricotta är det bästa man kan begära i middag. Omdömen
Omdömen
De ingredienser du behöver för att göra Torta di Ricotta är- Omdömen
Ricotta ost (475g) Review
Sugar (45 ml) Review
Vispgrädde (240 ml) Omdömen
Bittersweet choklad, finhackad (45 ml) Review
Pie skal Omdömen
päron, skalade, halverade och fyllda Omdömen
Vatten (710ml) Review
Aprikossylt (45 ml) Review
förberedelse- Ricotta ost bör förvaras i kylskåp i en sil över natten.
Detta tar bort oönskade fukt från det. Blanda ricotta ost och en matsked socker i en skål tills blandningen blir silkeslen konsistens. Nu, blanda vispgrädde och socker i en separat skål och sedan vika vispad grädde i ricotta blandning tillsammans med fint hackad choklad. Fyllningen sprids sedan till piecrust. Omdömen
Nu koka två koppar vatten tillsammans med socker i en kastrull. Lägg sedan till päron i den och koka tills den blir mjuk och blir mörkbrunt. Päron avlägsnas därefter och fick svalna. Täcka hela ytan av kakan med skivor av päron.
Kontrollera att det inte finns några luckor på ytan av kakan och det är helt täckt med päron. Omdömen
Värmeaprikosmarmelad tillsammans med vatten i en annan kastrull. Rör om blandningen och koka tills den förvandlas till fullständig vätska och har en skinande utseende. Denna blandning sedan försiktigt hälls över päronen på ytan av kakan. Cirkeln kommer att ha ett blankt utseende. Nu sätter kakan i kylskåpet i fem timmar. Omdömen
Det kommer att bli ännu bättre om du servera den med Vinsanto.
Omdömen