Quick & Easy Guacamole Vad du behöver:
-En skål för att blanda ingredienserna i A andra skålen (tillval) om du vill tjäna guacamole i en trevligare maträtt än vad du gjorde det i-En kniv-A gaffel En sked Omdömen
-Avocados (1 för 1-2 portioner och två för 3-4 portioner) -Salsa (Antingen hemlagad eller lagra köpt. Jag föredrar att köpa organiskt medium kryddig salsa, Det smakar bra och sparar mig en massa problem) -Pepper smak-Limejuice (tillval). Limejuice används för att förhindra att avokado från bryning om du bara tjänar din guacamole i ett par timmar.
Men om du gillar smaken av limejuice, känn dig fri att lägga till den i Málaga
Tips och pekare. Omdömen
-Choosing din avokado: Vanligtvis i stormarknader, kan du hitta avokado i förpackningar om treor för ett bättre pris, känn dig fri att plocka upp ett paket om du planerar att göra guacamole ett par gånger i veckan. Men om du bara köper en avokado, bör du plocka upp och pressa det lätt att se hur fast det är. Den mjukare avokado, den mognare det ska vara. Tänk på det som en banan, när banan är mjuk, är det extra mogen, detta fungerar på samma sätt med en avokado.
Om du gör guacamole samma dag, kommer du vill ha en mjuk avokado (inte alltför squishy men!) Och om du planerar att göra guacamole senare i veckan, plocka en fastare avokado. -Guacamole Handlar om personlig smak, så känn dig fri att lägga till mer av en ingrediens om du gillar smaken bättre sätt Omdömen
Vad använda guacamole med.
-Du kan använda guacamole som ett dopp med tortilla chips (eller någon form av flis) .- Du kan också använda guacamole som topping på hemlagad pizza (jag kommer lägga ett recept senare av en snabb och enkel mjuk tortilla skal pizza) .
- Du kan även använda guacamole som topping på en omelett när du plattan det Omdömen
Hur man gör det:! Omdömen
-Första sak första, få alla dina ingredienser ut och redo på disken Omdömen
-Nu, att skala avokado. Håll din skål i närheten så att du är redo att sätta skalade avokado inuti. Denna del kan få lite rörigt, jag brukar göra det över skräp och nära diskbänken. Först skär dig avokado på mitten, på längden, skär hela vägen runt gropen. Då du vrider avokado och du ska finna att halvorna lätt separera (om du har en mogen avokado).
Därefter satte hälften utan gropen ner på disken (så att huden är den del röra din disk, inte vegetabiliskt). Ta sedan avokado med gropen och skär den på längden igen, fortfarande skär runt gropen. Du bör kunna