Om du letar efter en utmärkt förrätt, eller ett mellanmål och du älskar italiensk mat, detta recept kommer säkert att göra dig och någon du servera den till väldigt glad. Det kommer att fylla era hjärtan med glädje och din pall och magen med glädje. Omdömen
Bruschetta, uttalas korrekt är Broo-SKETT-TA. De flesta människor som aldrig har varit i Italien mispronounce denna glädje Broo-SHETT-TA, men om du säger detta till en italiensk person som de kommer antingen skratta åt dig, eller bli arg och ta det som en förolämpning mot denna vackra skapelse.
Omdömen
Bruschetta kan serveras som förrätt till en måltid. Det är också perfekt för ett hälsosamt mellanmål när som helst på dagen. Omdömen
Ingredienserna du behöver är få och enkla och kan hittas på många marknader över hela världen. De omfattar följande; Färska vitlöksklyftor, företrädesvis färsk basilika (Men i en nypa torkad hackad basilika kommer att göra fint), färska tomater av något slag (vanligtvis Roma tomater är det bästa valet, men färska vinstockar mogna tomater eller körsbärstomater kommer att göra fint), färsk extra jungfruolja, och någon form av baguette (bröd).
Omdömen
Första tärning dina färska tomater i små kuber. Försäkra dig om att dina tomater inte över är mogna annars kommer de att falla sönder vid styckningen och vända sig till gröt. När du har slutfört tärningsprocessen, placera dem i en bunke. Omdömen
Nästa, ta dina färska vitlöksklyftor och placera dem på en skärbräda. Det första du vill göra är att se till att de är korrekt skalade. Nästa ta sidan av skärkniv och använda den tillplattade sidan för att krossa vitlöksklyftan. Detta gör att du kan ha en enklare tid vid styckningen. Nästa börja genom att skära din vitlök i små skivor.
Slutligen tärna alla bitar så fint som möjligt. När du är klar lägger vitlök till din bunke med tärnade tomater. Omdömen
Efter det hugga basilikablad i små små bitar också. Om du inte har lyxen att använda färska basilikablad, helt enkelt hälla den torkade hackad basilika i samma bunke med de två andra ingredienser. Hursomhelst, måste du lägga till basilika samma bunke antingen färska eller torkade. Nu helt enkelt blanda de tre ingredienserna noga tills de är väl blandade.
Doften kommer att börja slå näsan på denna punkt och tro mig, det är himmelriket på jorden! Omdömen
Nästa ta din färsk baguette av antingen franska bröd eller surdeg och skär dem i halv tums skivor. Om du inte har lyxen av en färsk baguette, regelbunden sk