Jag älskar bara hemlagad chili, särskilt när min make gör det! Jag får bara luta sig tillbaka och njuta av den underbara doften av hemlagad chili kommer från köket, och eftersom han gör matlagningen, det finns ingen ren upp på min sida! Är inte han sweetest mannen? Det bästa är när han ger mig en ångande skål med hemlagad chili, rätt till mina ivriga händer. Jag kan inte vänta
Ingredienser:.
Brown dina två pounds av köttfärs, på medelvärme under omrörning med gaffel eller hålslev för att göra det smuligt. Töm brynt köttfärs ordentligt. Placera i en stor gryta potten.
Omdömen
Tvätta och ta bort fröna från paprika. Skär i små bitar och lägg i grytan potten med kokta, avrunna köttfärs, skal och tvätta 3 lök, skär dem i små bitar och lägg dem i grytan. Tvätta jalapeños och skiva på mitten, ta bort frön för en mildare chili, lämnar frön i en varmare chili. Skär jalapeños i små bitar och lägg dem i grytan. Omdömen
Lägg de tre burkar skivade /tärnade tomater, juice och allt. Lägg de två små burkar tomatpuré. Tillsätt chilipulver, den hackad vitlök, salt och socker.
Placera din hemgjorda chili på medelvärme, och föra hemlagad chili till en rullande koka under omrörning några minuters mellanrum. Koka i ca 10 minuter, sedan minska värmen, lock och låt sjuda tills grönsakerna är mjuka och löken är genomskinlig. Var noga med att röra ofta, för att förhindra hemlagad chili fastnar i stekpannan. Omdömen
Rör och smaka ofta, om det behövs mer chilipulver, tillsätt chilipulver en liten bit i taget och låt det sjuda en några minuter innan provsmakning igen. Omdömen
Ju längre du låter hemlagad chili sjuda, desto bättre kommer att smaka. Det är ok.
Om grönsakerna koka bort, liksom smaken kommer att spridas genom hela hemlagad chili. Omdömen
INTE lägga till vatten. Grönsaker i hemlagad chili recept kommer att producera all vätska som du behöver för en rik, tjock och rejäl chili. Omdömen