Detta är vad du behöver:
Instruktioner Review
Steg 1 Omdömen
Skär auberginen i halvor och ta bort massa vilket innebär att ungefär 1/4 av en tum runt lade massan åt sidan och hacka den.
Det finns 2 sätt att göra detta är det för att skära ner kalorier. första har mindre: Placera aubergine skalen skär sidor i en ugnsform med 1/4 av kopp vatten och mikrovågsugn på hög i 5 minuter eller (lite fler kalorier) sätta dem i en stor stekpanna och fräs dem för 8 minuter med matlagning spray eller hälften av en halv kopp olivolja. och hålla dem varma.
Omdömen Steg 2Now värma en stor stekpanna på medelhög värme päls med matlagning spray eller andra halvan av olivolja, tillsätt aubergine massa sauté` i 8 minuter tillsätt vitlöken saute`for 2-3 minuter vanligen NOTE: om jag använder vitlök jag kommer inte att använda lök eftersom 2 starka smaker hamna avbryta varje other.Step 3Stir i tomat vin och efter nästan vätskan nästan borta hälften av vad vi har för basilika salt och peppar .Avlägsna från värmen och blanda i lite av brödsmulor och den hackade mozzarellaost.
Vid denna tidpunkt värme i ugnen på 350 grader placera auberginen i en bakplåt fylla dem med mixen och ovanpå lägga till vänster över ströbröd och resterande basilika och riven parmiggiano reggiano eller grana padano cheese.Bake i ca 20 minuter med en snabb kontroll var 5 minutes.At tid förföll låt dem sitta i ca 5 minuter och NJUT!