Minty maräng droppar Ingredienser:
1 2 / 3 koppar (270 g) av mjölkchoklad Chips Omdömen ¾ Cup (170g) av Caster Sugar
2 äggvitor
¼ tesked grädde av vinsten Omdömen några droppar vaniljextrakt Omdömen Några droppar pepparmynta Essence Omdömen 2 - 6 Droppar grön karamellfärg (valfritt)
Metod:
- Bryt äggvitorna i en liten skål och låt stå i rumstemperatur i 30 minuter
- När äggvitorna har vilat slå dem tills löddrig, tillsätt sedan grädden av vinsten och slå tills mjuka toppar (ca 5 minuter).
Omdömen
- Gradvis slå i strösocker, 1 matsked i taget, till hård toppar form
- Beat i vaniljextrakt, pepparmynta väsen och karamellfärg om så önskas innan vikning i mjölkchoklad chips. Omdömen
- Värm ugnen till 120 0C och linje bakplåtar med bakplåtspapper Omdömen
- Drop rundade matskedar mintmarängblandning ca 5 cm (2 ") från varandra på bakplåtar fodrade med bakplåtspapper Omdömen
- Överför laddad bakplåtar till en förvärmd ugn och baka vid 120 0C i ca 30 minuter eller tills den är torr vid beröring Omdömen
- Överför till tråd rack för att svalna helt och en gång svalnat helt överföra din Minty maräng sjunker till en lufttät behållare konsumtionsfärdiga eller användning i ett annat recept
Servering.
- Dessa delar kommer att ge cirka 2½ dussin läckra minty maräng droppar Omdömen
- Minty maräng droppar kan konsumeras som de är eller med drycker som kaffe, te, Milo, varm choklad etc. Omdömen
- De gör också stora tillägg till en blandad kakburken /platta, som en matlåda behandling eller kaffepaus glädje att lysa upp din dag.
- Vi använder också dessa minty maräng droppar i många öknar som en skål med fruktkompott kvävd i vaniljsås med en mint maräng droppe på toppen och en generös servering av vispgrädde överst på alla.
