Här är ett recept för läckra enkel södra stekt hushpuppies. Jag har gjort dessa för en lång tid att gå med många fisk- och skaldjursrätter. Detta recept gavs till mig av min mamma. Omdömen
I en stor skål placeras i 2 koppar själv stigande, 1 kopp majsmjöl, en misshandlad ägg, 1 lök hackad, och 3/4 kopp mjölk. Rör allt detta tillsammans och i skålen Omdömen
. Lägg 3/4 kopp ketchup och rör om väl. Lägg Tabsco sås om du gillar kryddig mat. Omdömen
Värm 4 koppar vegetabilisk olja i en djup järn stekpanna eller fritering stekpanna.
Släpp hushpuppies långsamt matsked fulls i stekpannan bör forma till rundade former. Lämna lite utrymme för stekning genom att sätta i 5 eller 6 åt gången. Stek hushpuppies tills de är gyllenbruna. Ta upp dem med en stor hålslev på ett fat eller tallrik fodrad med hushållspapper för att dränera fett på. Omdömen
Du kan lägga till olika ingredienser för att ändra smak av dessa hushpuppies. Lägg i hackad hot peppers i stället för Tabsco för en mexikansk stil hushpuppy. Tappa en burk majs väl och rör om majs i för corny hushpuppies.
Paprika hackad och blandas i är en bra spansk stil för hushpuppies. Omdömen
Dessa hushpuppies kommer att bli en vinnare med dina vänner och familj. De är idealiska för familjeträffar. Prova att servera dem med antingen fryed eller bakad fisk. Några sidorätter såsom slaw, pommes frites eller bakad potatis och en kall iste kommer att göra en oförglömlig måltid.