Om du någonsin har ätit friterad kalkon, du har inte smakat den bästa hittills! Sanningsenligt, jag är inte en stor beundrare av kalkon. Jag har ätit stekt kalkon, naturligtvis; som inte har? Men om jag hade ett val mellan stekt kalkon och nästan allt annat, skulle jag välja något annat. Omdömen
Friterad Turkiet är en annan fråga helt och hållet, men är absolut läcker Friterad kalkon. Omdömen
Jag råder dig verkligen att ta Turkiet till en plats som frites kalkoner för allmänheten. Titta i telefonkatalogen eller kontrollera efterlysningsannonser i din lokala tidning.
Det finns företag som är i branschen för att steka kalkoner. De är utrustade för att ta itu med stekning en stor kalkon - du förmodligen inte Omdömen
Men om du insisterar på att göra det själv, här är hur:
Du behöver fyra grundläggande saker: > Förbered Turkiet genom avfrostning den helt och ta bort eventuella delar kvar inuti liksom alla pop-up timer. Tvätta och torka Turkiet och fackverket den. Omdömen Potten måste vara tillräckligt stor så att Turkiet kan helt täckt med matolja med två eller tre inches av olja över det och ytterligare två eller tre inches till toppen av potten. Omdömen Du måste värma upp oljan till 400 °. Slå av brännaren och sänk helt torr kalkon i oljan. Vrid brännaren igen och värm till 350 °. Figur 3 till 3 ½ minuter per pund av koktiden. Omdömen Jag råder verkligen att du ska ha din kalkon stekt av någon som har utrustning för att göra det på ett säkert sätt. Omdömen