Bananabread har blivit en mycket populär typ bland familjer och barn, eftersom det är jättegott, näringsrik och mycket lätt att tillaga. Du kan tjäna detta för frukost, som en dessert för gäster eller ditt barns snacks i skolan. Du kan också spara mer dollar genom att använda bananer som har mognat mer än tillräckligt för att ätas självständigt. Så här begin.Gather ingredienser för att starta, samla allt material och ingredienser du behöver.
Ta 1 3/4 koppar mjöl, 2 tsk bakpulver, 2/3 kopp socker, 1/2 tsk salt, 1/3 kopp förkortning eller mjukt smör, lite extra mjöl, matlagning spray eller smör att smörja panorera och en kopp mosade bananer. Försök att sträva efter 2 bananer mosade completely.The Process Värm ugnen till 350 grader F. Smörj alla ytorna på insidan av pannan. Strö lite mjöl i pannan, sedan skaka mjöl runt tills alla sidor är redan täckt med mjöl. Du kan se till att brödet kommer ut mycket ojämnt sätt. Mosa bananerna, sedan blanda dem med övriga ingredienser.
Blanda socker, bakpulver, mjöl, salt och bakpulver i en medelstor skål. Tillsätt mjukt smör till mjölblandningen, plus förkortning, blanda allt tills blandningen ser ut som smulor. Lägg två av äggen fortsätter sedan under omrörning. Häll smeten i mjölat och smord kastrull. Sätt pannan i ugnen, sedan baka vid 350 grader F för 30 till 40 minuter. Försök att sätta in en tandpetare i mitten av banan bröd. Det bör komma ut ren för att bekräfta att brödet bakas well.Final Tips Du kommer att tycka att arbetet kan vara lättare om du använder en brödform mäter cirka 4 x 8 inches djupt.
Försök att minska det totala antalet gånger som du öppnar ugnen för att kontrollera tillståndet i bananbröd, eftersom värme kan undgå varje gång du öppnar ugnsluckan, vilket gör bakning perioder längre. Använd bananer som är övermogna eller tidigare, som kännetecknas av en hel del bruna fläckar på skalet. Dessa är i allmänhet sötare jämfört med mogna bananer. Om brödet är bryna snabbt, men centrum är fortfarande rå, kan du täcka brödet med hjälp av aluminiumfolie. Brödet kommer att fortsätta bakning, även om bryn processen långsammare.
Om du har extra bananer och vill göra 2 eller fler bröden i en enda session, frysa extra bröden för att förhindra dessa från att förstöra. Använd alltid grytvantar när du tar bananbröd ur ugnen för att hålla din hand från att få burning.Making choklad Banana bröd att göra choklad bananer bröd, kan du lägga till en kopp mörk choklad chips, florsocker (för damm) och 1 tsk av vanilje