Aloo Mutter Recept - Kända indiska recept Omdömen
Ingredienser Omdömen
Belopp Åtgärd ingrediens Omdömen
1 ½ kg små potatisar - halverats Omdömen
1 /4 msk Salt Omdömen
1 1/2 msk Gurkmeja Omdömen
1 1/2 msk kummin pulver Omdömen
2 krm Chilli pulver Omdömen
1 matsked Kumminfrö
2 msk olja Omdömen
1 3/4 koppar hackade tomater Omdömen
1 kopp frysta ärter (tinade) Review
3 krm finhackad koriander blad. Omdömen
framställningsmetod Omdömen
1. förvälla potatis för 5 minuter i lättsaltat vatten. Omdömen
2.
Töm och som potatis åt sidan. Omdömen
3. I en stor kastrull, sautera gurkmeja, spiskummin pulver, och chilipulver Omdömen
och Kumminfrö i olja. Omdömen
4. Lägg potatis och rör att belägga potatisen med kryddor.
5. Tillsätt tomater och låt sjuda tills potatisen är mjuka (cirka 20 minuter.) katalog
6. Rör i ärter, lock och koka i 5 minuter. Omdömen
7. Garnera med färsk koriander blad.
Omdömen
Belopp Åtgärd ingrediens Omdömen
1/4 cup Olja Omdömen
1 stor lök finhackad Omdömen
2 nos Vitlöksklyftor, malet
2 nos Färska gröna chili, hackad Omdömen
1 tsk gurkmeja Omdömen
1 msk kummin (jord)
2 1/2 - 3 kg Bhendi ( Ladies Finger) Review
Tillsätt salt efter smak Omdömen
Framställningsmetod Omdömen
1. Hetta upp oljan i en stor kastrull. Tillsätt lök, vitlök och chili. Omdömen
2. Stek ovanstående ingredienser på medelvärme tills de vänder Omdömen
brun färg.
3.
Rör i gurkmeja & kummin & yngel i 2 minuter.
4. Blanda i damer finger & tillsätt salt enligt smak. Omdömen
5. Täck, minska värmen och låt sjuda i 8 till 10 minuter, rör om Omdömen
ibland för att förhindra brinnande. Servera varm med vanligt ris Omdömen
eller chapathis. Omdömen