Hemlagad krämig vit äppelmos med krispiga äppelringar tillför verkligen att något speciellt till många rätter. Om du inte vill att krispiga äppelringar sedan enkelt kärna och tärna Granny Smith-äpplen och använda en matberedare eller mixer till mos äpplena och lägg dem till såsen samtidigt som du lägger till grönsaksbuljong tillsammans med en nypa av kanel eller muskot Omdömen
Creamy Äppelmos Ingredienser:.
125 ml (½ Cup) i Dry Apple Cider Omdömen 125 ml (½ Cup) i grönsaksbuljong
80 ml ( 1 / 3 Cup) äppelcidervinäger Omdömen ¼ tsk torkad timjan Omdömen 1 msk vetemjöl Omdömen 2 -3 matskedar vatten Omdömen 1 msk smör Omdömen 2 Granny Smith Äpplen Omdömen 125g (1/2 Cup) av gräddfil
Metod:
- Skala, kärna och tunt skiva 2 Granny Smith Äpplen Omdömen
- Placera torra apple cider, det grönsaksbuljong, äppelcidervinäger och torkad timjan i en liten kastrull på halvhög värme och koka upp Omdömen
- Kombinera mjöl och lite vatten i en liten skål Omdömen
- Tillsätt mjölblandningen till apple cider blandningen, vispa hela tiden, tills väl kombineras
- Fortsätt omrörning tills tjock, och sedan sjuda i 3 minuter
- Värm smöret i en stekpanna på medelvärme, tillsätt sedan tunt skivad apple och koka i 3-4 minuter på varje sida eller tills gyllene
- Lägg gräddfil till cider blandningen och rör om på medelvärme i en minut eller tills såsen bara genomvarmt.
Lägg stekt äppelringar och pan juice till gräddfil blandningen och låt sjuda i 1 minut. Servera när du är klar
Servering:. Omdömen
Tjänar 6 Omdömen
