Du behöver:
Steg 1 Kombinera markturkeyen eller nötkött, lök, kryddor i ditt val, ägg och gröt (eller brödsmulor) i en medelstor skål . Blandning med händerna fungerar bra.
Jag har gjort dessa utan ägget, men köttbullar inte hålla ihop också.
Steg 2 Töm burk pastasås i lerkruka. Tillsätt ca 1/2 kopp vatten till såsen burk, byt ut locket och skaka den. Detta kommer att få all den återstående sås ut. Det kommer inte att urvattna sås någon märkbar mängd.
Step3 Form det malda köttet blandningen i 1 1/2 tum bollar med händerna och släppa dem i såsen i din lerkruka. Detta är ett rörigt jobb.
Steg 4 Ställ krukan på låg och koka i ca 6 timmar eller på hög i ca 3 timmar Ställ den och glömma det!
Och hur man får perfekt Crackling