Ingredienser
1.
Tina fisk, om de är frysta. Skölj fisken riktigt bra; klappa torrt på hushållspapper. I en liten skål, vispa ihop hallon vinäger, olja, honung senap, socker, vitlök och peppar. Ta 2 teskedar av oljeblandning för att borsta på fisken; avsätta kvarvarande oljeblandning att kasta med pasta.2. Värm broiler. Placera fisk på smorda ouppvärmd rack en broiler pan; tuck under några sak kanter. Mät tjockleken på fisken. Borsta 2 tsk olja blandningen över fisken. Halstra fisk 4 inches från värme tills fisk flingor lätt när testade med en gaffel. (Tillåt 4 till 6 minuter per tjocklek 1/2-tums av fisk,.
Om filé är en tum tjock, slå en gång halvvägs genom gassande) 3. Medan fisk gassande, koka penne pasta i kokande saltat vatten enligt förpackningens anvisningar, lägga sparris under de senaste 2 minuterna av matlagning. Rinna av väl; skölj med kallt vatten och rinna ut igen. Retur penne pasta blandningen till kastrull. Häll resten av oljan blandningen över penne pasta; rör om coat.4. Flake kokt lax. Lägg laxen till penne pasta; kasta försiktigt. Täck och kyla för 2-4 hours.5. Att tjäna, lägga till bär till pasta blandning; kasta försiktigt för att blanda.
Om så önskas, tjänar på sallad kantade tallrikar. Strö grön lök. Gör 4 portioner. Omdömen
Firm, in…