Palak paneer är en populär vegetarisk rätt. Det är en typ av saag, som också kan framställas med senap blad. Skillnaden mellan Saag paneer och palak paneer kan också vara, i vissa fall, konsistens. Palak paneer kan vara mer vattniga i jämförelse med saag paneer. Palak paneer kan serveras med lassi, en Punjabi söt mjölkdryck. I Punjab, dhaba restauranger specialiserar sig på palak paneer. Paneer är en färskost vanligt i södra asiatiska köket. Det är av indiskt ursprung.
Till skillnad från de flesta ostar i världen, inte skapandet av paneer inte innebära "löpe" som koaguleringsmedel, vilket gör det helt lakto-vegetarian och ger en proteinkälla för vegetariska hinduer. Här är den enkla och läckra recept "hur man gör Palak paneer". Det är verkligen mycket läcker maträtt. Om någon inte har provat ännu, så jag rekommenderar dig att göra denna maträtt och smak. Jag är säker på att den som försöker göra detta palak panner och när de smakar de kommer att älska det. Och vi vet grön spenat är verkligen mycket hälsosam blad för våra bra kropp.
Att vara frisk alltid äta grönt vegetables.Ingredients: - 1 knippe färsk spenat - 1 hackad lök - 2 msk ingefära klistra - 2 msk vitlökspasta - 1 1/2 tsk spiskummin pulver - 1 tsk koriander pulver - 1 tsk gurkmeja pulver - 2 hackade medelstora tomater - 1 kopp gräddfil - 2 torkad röd chili peppar (tillval) - Paneer (ost) - några korianderblad - salt - olja för cookingPreparation: 1) Rengör spenat, hackad och tvätta det ordentligt. 2) Skär paneer i små tärningar. Och stek dem tills de är gyllenbruna och hålla dem undan.
3) Ta en tjock botten kastrull värme 3-4 msk olja, tillsätt ingefära-vitlökspasta och fräs för några minuters på medelvärme. 4) Tillsätt lök och stek tills gyllenbrun. 5) Nu lägger kummin pulver, gurkmeja pulver, koriander pulver, salt och gräddfil och blanda väl. 6) Tillsätt spenat och blanda väl, låt det kokta i ca 15 minuter. 7) Ta bort från lågan och låt svalna. 8) Häll kokt spenat i mixer eller matberedare och tillsätt hackad tomat. Blanda den tills spenaten finfördelas. Häll tillbaka i den tjocka botten pannan och minska lågan till lågt.
9) Å andra sidan, Kadia värme tillsätt olja på medelvärme och stek osten tills gyllenbrun. Och lägg till spenaten. Koka igen för 7 till 10 minuter på låg värme. 10) Servera varm palak paneer med chapati, ris och dal. Omdömen
Hu…