Ingredienser:
Carbonara sås Omdömen
1 Cup All Purpose Cream Omdömen
4 Ägg Omdömen
1/2 Cup Riven ost
1/4 tesked peppar Omdömen
1/2 tsk salt Omdömen
Paprika (Bara en nypa) katalog
8 bitar bacon, skivad Omdömen
2 tsk vitlök, hackad Omdömen
Spaghetti Noodles
250 gram spagetti nudlar (mer om det behövs) katalog
3 liter vatten Omdömen
2 teskedar salt
1 tesked Matolja Omdömen
1/4 Cup parmesanost Omdömen
Matlagning Instruktioner Review
Matlagning nudlar:
- Fyll en stor kastrull med vatten (Tillräckligt för att dränka pasta helt), tillsätt ca 2 tsk salt, täck grytan, och föra vatten till en rullande koka.
Omdömen
- Ta bort locket och tillsätt ca 1 tsk matolja . Tillsätt pasta och laga mat (vatten bör ligga på en contant koka) tills "al dente" (detta betyder pasta är fast men inte svårt) ca 6-7 minuter. Omdömen
- Drain i ett durkslag och svalt under rinnande vatten (inte mycket eller pasta blir för fuktigt). Rinna ut igen och belägga nudlarna med ca 1 tsk olja sedan avsätta dem.
preparaing Carbonara sås Omdömen
- I en medelstor skål, blanda grädde, fyra ägg, den vanlig ost (inte paremesan ost), 1/4 msk peppar , 1/2 tsk salt och paprika.
Omdömen
- Placera bacon i en stekpanna och stek tills brunt. Ta ut bacon skuren i små bitar och ställ åt sidan. Omdömen
- Ta ut en del av oljan kvar av bacon från stekpanna, men lämna cirka två matskedar i stekpanna. Hetta upp oljan och tillsätt vitlöken. Saute vitlök och tillsätt kokta bacon och kokt spaghetti, och kasta att blanda. Omdömen
- Häll gräddblandningen och kasta tills såsen tjocknar och börjar ISA och tjockna. Omdömen
- Servera med parmesanost på toppen .
