Du behöver: 3-4 lbs. köttfärs (beroende på storleken på din familj) 1 medelstor lök 1 kopp tärnade Abello svamp 1 kan (15 oz) av skummad säden, eller om du gillar vanlig, (jag föredrar vanlig) 1 kopp hackad paprika, röd eller grön eller båda är bra. Worcestershire sås sojasås 1 kan (26 oz) grädde av svampsoppa (outspädd) låg fetthalt fungerar bra. 2 koppar riven ost (jag gillar extra skarp och även blandas med Mozzarella) salt, peppar, kryddat salt vad du har .. En sats instant potatismos, göra den största mängden instruktionerna efterlyser på förpackningen.
(Du kan göra verklig potatismos också, om du vill imponera, lol, men för detta recept jag använder bara ett paket av lök /svampsoppa mix. 9 x 13 tum ugnsform eller större 1 msk paprika Steg 1First saker först, tärningar och hacka din lök, svamp och paprika. Gör dem lika stora. I en stor stekpanna, (jag använder en stor elektrisk stekpanna) brun din hamburgerkött och rinna av ordentligt i ett durkslag. Jag gillar att tömma min köttfärs i en stål durkslag över en stor pott för att inte ha fett gå ner mitt handfat. Jag gillar också att skölja min brynt köttfärs för att avlägsna överflödigt fett.
Återgå till panorera och värme lägga till dina paprika, svamp och lök. Tillsätt ca en kopp vatten sjuda och låt lök och paprika, koka igenom. Sjud i en while.Step 2Prepare du potatismos följa anvisningarna på förpackningen för de största portioner. Lägg en kopp eller så av din riven ost till de färdiga potatisen. Ställ åt sidan och återgå till din stekpanna med brynt nötkött och svamp, lök /peppers.Step 3Add några matskedar Worcestershire sås och soja, jag gillar Lee och Perrins och Kikomans låg natrium, till brynt nötkött. Rör i paket av lök /svamp torr soppmix och tillsätt lite mer vatten.
Gör inte det soupy, bara tillräckligt med vätska att röra ingredienser lätt. Lägg till alla kryddor du gillar. Lägg till din burk majs, och din grädde svamp soppa. rör om och låt värme genom. Det bör ganska bra blandas en revolution efter några minutes.Step 4I din 9 X 13 maträtt, Pour din nötkött blandningen i. Om du har överblivna blandning, bara göra en andra omgång. Du vill lämna om en tum av ugnsform runt sidorna för att göra det möjligt för potatismos. Innan du lägger potatismos, kasta in resten av ost och strö det jämnt över toppen.
Försiktigt sked och sprida dina potatismos över toppen av köttblandningen och släta över toppen. Strö paprika längst upp, och tillsätt några smörklickar till toppen för en crustier skik