Hemligheten till en perfekt stek är att ha alla ingredienser skivade, prepped, och som inrättats av spisen innan du börjar laga mat Omdömen
Prep ca 25 minuter Omdömen
Cook ca 20 minuter Omdömen
Gör 4 huvud maträtt portioner
2 till 3 mandariner Omdömen
¼ cup torr sherry Omdömen < p> 1 msk riven skalad färsk ingefära Omdömen
1 tsk plus 1 msk majsstärkelse Omdömen
2 msk låg salthalt sojasås Omdömen
1 nötkött flanken biff (ca 1 pund), skuren crosswide in 1/8-tums-tjocka skivor Omdömen
4 tsk vegetabilisk olja Omdömen
1 stor röd paprika, tunt skivad Omdömen
6 uns snö ärter, strängar bort Omdömen < p> 3 grön lök, skuren i 1-tums bitar
¼ dl vatten Omdömen
1.
Med potatisskalare, ta bort skal i remsor från 2 mandariner. Med hjälp av liten kniv, ta bort eventuella vita märg från skal; set skal åt sidan. Skär återstående märg från mandariner. Innehav mandariner, en i taget, över 2-cup flytande dosmått att fånga juice, skära på båda sidor av membran för att avlägsna varje segment, vilket gör att frukt och juice för att släppa in koppen. I samma mätning cup, pressa saften från kvarvarande membran tills frukt och juice blandning lika ½ dl. Kasta frön, om något. Rör i sherry, ingefära, sesamolja och 1 tsk majsstärkelse; avsätta.
I medelstor skål, blanda soja och resterande 1 msk majsstärkelse. Lägg till nötkött och kasta att belägga; ställ åt sidan. Omdömen
2. I nonstick 12-tums stekpanna, värme 2 tsk vegetabilisk olja på medelhög värme tills het. Lägg remsor av skal och koka 2 till 3 minuter eller tills lätt brynt. Transfer skal till stor skål. Omdömen
3. Till samma stekpanna, tillsätt peppar, snö ärter och gröna lök och rör om päls med olja; koka en minut. Tillsätt vatten och koka ca 2 minuter längre eller tills grönsakerna är mjuka skarpa, rör om ofta. Överför grönsaker till skål med skal.
4.
Till samma stekpanna, tillsätt 1 tsk vegetabilisk olja och värme tills mycket varm. Tillsätt hälften av en nöt blandning och koka i 2 minuter eller tills köttet lätt brynt, rör om ofta. Överföring till skålen med grönsaker. Upprepa med en återstående 1 tsk grönsaker och nötkött blandning. Omdömen
5. Lägg saft blandningen till stekpanna och värme till kokning; koka en minut. Återgå nötkött blandningen till stekpanna; värme genom.
Omdömen
Här finns andra recept med citrusfrukter (citron, apelsiner och limefrukter) katalog
Hur man gör Morning Glory Muffins Made friskare Omdömen
Hur ma
Olika typer