Hur man gör en Thanksgiving turkey
Centralt för Thanksgiving högtiden är kalkon. Detta har blivit en av USA: s största och mest välkända traditioner. Även om livsmedel som erbjuds på olika hem kan skilja, är Thanksgiving kalkon nästan alltid sitter i mitten av bordet. Omdömen
- Förbered din kalkon för matlagning. Om du har en fryst kalkon, måste du tina den. Det snabbaste sättet att tina din Turkiet är att lägga den i ett handfat med vatten (om din diskbänk är inte tillräckligt djup, uttryckte det i badkaret) och låt den stå över natten.
Om du har en mycket stor kalkon, kanske du vill lägga den i vatten i två dagar för att säkerställa att det tinas helt. Om du får din kalkon färskt i stället för frysta, se till att du får det dagen före tillagning. Du behöver inte frysa och tina färskt kalkon. Omdömen
- När Turkiet tinas, ta ut inkråmet och skölj Turkiet inifrån och ut. Torka den med hushållspapper. Omdömen
- Pensla Turkiet med smält smör eller olivolja som du föredrar. Omdömen
- Stick termometern i den tjockaste delen av benet. Se till att du inte går till benet.
Omdömen
- Värm ugnen till cirka 300 till 350 grader. Sätt din kalkon i ugnen för att laga mat. Omdömen
- Tråckling din Turkiet kommer att se till att du får en bra, även brun samt bidra till att göra det lite mer anbud och flavorful. Omdömen
- För vissa extra smak, lägga till några kryddor i din kalkon. Om du inte koka fyllningen i Turkiet, sedan lägga till några kryddor som timjan, rosmarin och basilika. Detta kommer att ge din kalkon lite extra smak
- Tips -. Om du vill ha en lite mer salt smak, tina din Turkiet en dag tidigare.
Gnid lite salt över och inuti Turkiet och ställ in den i blöt i sötvatten. Nästa dag, ta bort Turkiet från det salta vattnet och skölj den.
